Основні Страви
Соковиті Котлети З Видобутого Дикого Кабана
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій5 Осіб
Інгредієнти
кг
штуки
г
г
г
г
кг
Харчова цінність
- Калорії566
- Протеїни53
- Жири20
- Вуглеводи40
Інструкція приготування
1 Крок
М'ясо кабана прокрутити через м'ясорубку. Хліб замочити у вершках, дати постояти, щоб він розмок, після чого хліб теж пропустити через м'ясорубку та додати яйце. Фарш ретельно перемішати, додати сіль та перець, сформувати котлети.
2 Крок
Обсмажити котлети на маслі, довести в духовці 15 хв при t 200 С.
3 Крок
Приготувати класичне картопляне пюре.