Соковита індичка з пряними травами

Як приготувати

1. Крок 1

   Розчинити морську сіль у воді.

   

2. Крок 2

   Замочити індичку в отриманому розчині на 1:00.

   

3. Крок 3

   Нарізати гриби.

   

4. Крок 4

   Зняти цедру із лимона.

   

5. Крок 5

   Змішати гриби з цедрою та грибами. Посолити, поперчити. Відставити убік.

   

6. Крок 6

   Промити та обсушити індичку.

   

7. Крок 7

   Покласти індичку в конверт із фольги.

   

8. Крок 8

   Додати гриби, біле вино, чебрець і розм'якшене вершкове масло.

   

9. Крок 9

   Запікати індичку в духовці при 200 градусах 25-30 хвилин.

   

10. Крок 10

    Подавати готову індичку з відвареним рисом, картопляним пюре або овочевим салатом.