Запечена Індичка З Овочами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запечена індичка з овочами — тепла, домашня страва, у якій поєднані ніжне м'ясо, соковиті печериці та пряна зелень. Овочі просочуються вершковим ароматом сметанного соусу, а зверху тане золотиста скоринка сиру. Апетитна страва для тих, хто цінує баланс легкості та ситності в кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії476
-
Протеїни41
-
Жири23
-
Вуглеводи29
Інструкція приготування
Сметану можна змішати з невеликою кількістю вершків — це надасть соусу особливої ніжності. Не поспішайте знімати страву з вогню: дайте їй трохи настоятись у вимкненій духовці, щоб аромати розкрились повніше.
Підготувати овочі: картоплю крупно нарізати кубиками, моркву скибочками, цибулю півкільцями, часник порубати, порвати зелень, печериці нарізати на чотири частини. М'ясо також крупно нарізати
У форму для запікання покласти картоплю та моркву, далі шар м'яса, на нього часник і цибулю, закрити все печерицями.
Сметану змішати з кип'яченою водою або вершками, сіллю, перцем та зеленню
Залити м'ясо та овочі сметаною та посипати тертим сиром, поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 40-50 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ