Суміш Індійських Спецій Для Курки На Грилі.

мелений імбир - 2 чайні ложки

Сушена м'ята - 1 столових ложок

Велика сіль - 3 столові ложки

мелений кумін (зіра) - 1 столових ложок

Куркума - 2 чайні ложки

Червоний перець пластівцями - 4 чайні ложки

мелений коріандр - 1 столових ложок

Каррі - 6 столових ложок

Інструкція приготування

Зберігайте спеції в закритій банці в холодильнику близько 6 місяців. Також ці спеції підходять для картоплі, запеченої в духовці.

1 Крок

У невеликій мисці або банку змішайте каррі, велику сіль, пластівці червоного перцю, кумін, коріандр, м'яту, куркуму та імбир.

2 Крок

Натріть спеціями курку і залиште на деякий час.