Соуси Та Маринади

Журавлинний Чатні З Імбиром І Часником

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
53 Хвилин
Порцій
4 Осіб

Інгредієнти

Свіжа журавлина - 2 склянки

Яблучний оцет - 1 столових ложок

Часник - 2 зубчика

Велика сіль - за смаком

Апельсиновий сік - склянок

Тертий імбир - 2 чайні ложки

Цукор - 10 столових ложок

Оливкова олія extra virgin - 1 столових ложок

Свіжий чорний перець - за смаком

Харчова цінність

Калорії
247
Протеїни
1
Жири
5
Вуглеводи
51

Інструкція приготування

1 Крок

У сотейнику розігрійте оливкову олію на невеликому вогні. Додайте імбир та подрібнений часник і обсмажте до м'якості 3 хвилини.

2 Крок

Потім додайте журавлину, цукор, апельсиновий сік та оцет. Варіть на середньому вогні приблизно 8 хвилин, доки ягоди не почнуть лопатися і соус не загусне. Посоліть і поперчіть.

Вам також може сподобатися