Журавлинний Чатні З Імбиром І Часником

У сотейнику розігрійте оливкову олію на невеликому вогні. Додайте імбир та подрібнений часник і обсмажте до м'якості 3 хвилини.

Потім додайте журавлину, цукор, апельсиновий сік та оцет. Варіть на середньому вогні приблизно 8 хвилин, доки ягоди не почнуть лопатися і соус не загусне. Посоліть і поперчіть.