Вершковий Соус З Гливи

Гриби дрібно нарізати, викласти в сковороду на олію, посолити. Смажити на середньому вогні, помішуючи, до золотистого кольору (близько 15 хвилин).

Додати|добавляти| вершки, влити воду і посипати приправою, все перемішати.

Невеликими порціями додавати муку|борошно|, постійно перемішуючи вміст.

Доводимо до кипіння та вимикаємо.

Якщо ваш соус виявився надто густим – можна розбавити водою.