Вершково-Трюфельна Паста Конкільє

Трюфельна олія - 1 чайних ложок

Рафінована оливкова олія - 1 чайних ложок

Рожева гімалайська сіль - за смаком

Сир - 1 столових ложок

Паста конкільє - 500 г

мелений мускатний горіх - чайних ложок

Тертий сир пармезан - 7 столових ложок

Вершкове масло - 1 шматків

Інструкція приготування

1 Крок

Поставити воду на сильний вогонь. Додати сіль та оливкову олію.

2 Крок

Як тільки вода закипить, додати макарони. Готувати стільки, скільки вказано на упаковці.

3 Крок

За готовністю злити воду і додати шматочок вершкового масла|мастила|, прикопати пастою і прикрити кришкою на 1 хвилину.

4 Крок

Додати ложку сиру сиру, сіль за смаком і перемішати.

5 Крок

Потім додати|добавляти| мускатний горіх.

6 Крок

Додати сир і добре перемішати.

7 Крок

Влити трохи трюфельної олії.

8 Крок

Перемішати та подавати, присипавши невеликою кількістю тертого сиру.