Основні Страви

Вершкова Котлета З Моцарелою

Вершкова котлета з моцарелою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Вершкова котлета з моцарелою — це ніжна яловичина у золотистій скоринці, прикрашена тягучим сиром, що дарує неповторний аромат і м’якість. Насиченість вершкового масла та спецій витончує смак м’яса, а моцарелла ніжно огортає котлету. Вишукана, затишна страва для справжньої гастрономічної насолоди щодня.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    1126
  • Протеїни
    16
  • Жири
    120
  • Вуглеводи
    0

Інструкція приготування

Для соковитої страви не пересмажуйте котлету й залиште їй декілька хвилин відпочити перед подачею. Моцареллу можна замінити на сулугуні для більш насиченого та щільного аромату.

Step 1
1 Крок

На сковороді нагріти оливкову олію із спеціями.

Step 2
2 Крок

Додати вершкове масло.

Step 3
3 Крок

Викласти биту з фаршу діаметром близько 10 см.

Step 4
4 Крок

Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути. Зменшити вогонь до середнього.

Step 5
5 Крок

Через 5 хвилин знову перевернути і накрити моцарелою.

Step 6
6 Крок

Приправити паприкою та чорним перцем. Готувати ще 3 хвилини.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)