Інструкція приготування

За бажанням ви можете згорнути лаваш у вигляді конвертів або кульок.

1 Крок

Свинину наріжте шматочками, викладіть у каструлю, залийте сумішшю оцту, лимонного соку, коріандру та аджики.

2 Крок

Приправте сіллю та перцем.

3 Крок

Поставте на 4:00 в холодильник.

4 Крок

Надягніть м'ясо на шампури. Готуйте на вугіллі або в духовці.

5 Крок

Лаваш розріжте на 4 частини.

6 Крок

Капусту наріжте, огірки натріть, зелень подрібніть.

7 Крок

Подавайте шашлик, виклавши на лаваш разом із овочами та зеленню та полив томатним соусом.

Шашлик Зі Свинини У Лаваші