Шашлик З Курки З Кунжутом

Приготувати маринад, змішавши кефір, соєвий соус та олію.

Нарізати куряче філе завдовжки і замаринувати на 15–20 хвилин. Потім насадити філе на дерев'яні шпажки та видалити надлишки маринаду.

Розігріти сковороду-гриль, змастити її олією, обваляти шашлички в насінні кунжуту і обсмажити з двох сторін по 3-4 хвилини.

Змішати мед із соєвим соусом і залити готові шашлички отриманою сумішшю. Небагато уварити мед із соусом протягом 1–2 хвилин прямо на сковороді – і можна подавати.