Шашлик Із Індички В Соєво-Часниковому Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії3087
-
Протеїни332
-
Жири178
-
Вуглеводи45
Інструкція приготування
Такий спосіб приготування підійде тим, хто любить незвичні маринади. Цей маринад буде солодкуватим, але, якщо додати менше меду, можна відрегулювати рівень солодкості. Якщо мед виключити, страва теж вийде чудовою. Сіль та інші спеції ми не додаємо, адже соєвий соус вже солоний, а спеції можуть перебити смак сої та часнику. М’ясо краще готувати на середньому вогні, щоб уникнути пересушування. Подавайте шашлик із залишками соусу або поливайте ним м’ясо під час приготування. Смачного!
Підготуйте всі інгредієнти.
Вилийте соус у каструлю.
Додайте мед.
Часник очистіть.
Роздушіть часник пресом.
Додайте часник у соус.
Добре перемішайте все до повного розчинення меду.
М’ясо наріжте шматочками.
Викладіть м’ясо у каструлю з соусом.
Перемішайте й залиште маринуватися на деякий час.
Замариноване м’ясо викладіть на решітку.
Готуйте на середньому вогні з обох боків.