Основні Страви

Філе Стегна Індички В Духовці З Картоплею

Філе стегна індички в духовці з картоплею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Філе стегна індички, запечене разом із картоплею під ніжною сирною скоринкою, набуває особливої соковитості завдяки поєднанню сметани, майонезу та ароматних спецій. Свіжість шматочків ананаса надає страві делікатної кислинки та яскравого контрасту, а золотиста картопля вбирає всі смаки та аромати. Страва дарує атмосферу домашнього тепла й затишку.

Харчова цінність

  • Калорії
    5155
  • Протеїни
    370
  • Жири
    294
  • Вуглеводи
    276

Інструкція приготування

Щоб індичка зберегла соковитість, замаринуйте її заздалегідь зі спеціями й невеликою частиною сметани. Ананас можна замінити курагою для делікатної солодкої нотки, а подачу доповнити свіжою зеленню.

Step 1
1 Крок

Підготуйте основні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Картоплю помийте.

Step 3
3 Крок

Очистьте.

Step 4
4 Крок

Наріжте часточками або кружальцями.

Step 5
5 Крок

Викладіть картоплю на деко.

Step 6
6 Крок

Ананас відкрийте й злийте сік.

Step 7
7 Крок

Кільця ананаса викладіть на картоплю.

Step 8
8 Крок

Філе індички наріжте шматочками.

Step 9
9 Крок

Підготуйте спеції та додайте до м’яса.

Step 10
10 Крок

У мисці перемішайте м’ясо зі спеціями.

Step 11
11 Крок

Викладіть м’ясо на картоплю з ананасом.

Step 12
12 Крок

Цибулю очистьте.

Step 13
13 Крок

Наріжте півкільцями.

Step 14
14 Крок

Викладіть цибулю на м’ясо.

Step 15
15 Крок

Змішайте майонез і сметану.

Step 16
16 Крок

Змастіть страву сметанно-майонезною сумішшю.

Step 17
17 Крок

Поставте в духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 18
18 Крок

Сир натріть на великій тертці.

Step 19
19 Крок

Посипте страву сиром.

Step 20
20 Крок

Знову поставте в духовку на 15 хвилин.

Step 21
21 Крок

До рум’яної скоринки.

Step 22
22 Крок

Розкладіть порційно.

Step 23
23 Крок

Подавайте до столу.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)