Основні Страви
Шашлик Зі Свинини В Оцті
- Час на підготовку720 Хвилин
- Час приготування35 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столові ложки
за смаком
л
столові ложки
кг
столові ложки
кг
Харчова цінність
- Калорії1854
- Протеїни72
- Жири160
- Вуглеводи34
Інструкція приготування
1 Крок
Нарізати м'ясо шматками, цибуля - великими кільцями, укласти шарами в каструлю, поперчити м'ясо. Виготовити маринад (змішати воду, сіль, оцет та цукор) та залити їм м'ясо, каструлю прибрати на ніч у холодильник.
2 Крок
Розігріти вугілля. М'ясо впереміш із цибулею насадити на шампури і смажити до готовності. Перед подачею на стіл збризкати вином.