Соковитий Стейк Зі Свинини
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії942
-
Протеїни31
-
Жири88
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Для приготування соковитого стейка зі свинини підготуйте всі інгредієнти. Свинячу шию наріжте на стейки.
На розігріту сковороду налийте оливкову олію й викладіть стейки.
Посоліть.
Через 3–4 хвилини переверніть стейки й зменште вогонь до трохи нижчого за середній.
Додайте до олії чебрець. Готуйте ще 10 хвилин.
У миску для соусу викладіть аджику.
Додайте майонез і вустерширський соус.
Додайте сацебелі.
Ретельно перемішайте.
Ще раз переверніть стейк, готуйте ще 3 хвилини.
Викладіть готові стейки на тарілку.
Соковитий стейк зі свинини готовий. Прикрасьте зеленню та подавайте з соусом.