Інструкція приготування

1 Крок

Дрібно наріжте цибулю та моркву.

2 Крок

Часник наріжте соломкою.

3 Крок

М’ясо наріжте невеликими шматочками й викладіть на розігріту сковороду з олією. Одразу трохи підсоліть.

4 Крок

Через 2 хвилини додайте цибулю та моркву. Приправте чилі-перцем і перемішайте.

5 Крок

Через 1–2 хвилини додайте томатну пасту й зменшіть вогонь до середнього. Перемішайте.

6 Крок

Ще через хвилину додайте нашатковану капусту.

7 Крок

Влийте бульйон. Тушкуйте приблизно 20 хвилин.

8 Крок

Потім додайте часник.

9 Крок

Влийте вустерський соус і перемішайте.

10 Крок

Через 3 хвилини зніміть з вогню, перекладіть на страву й подавайте.

М’яСна Солянка Збірна