Інструкція приготування

1 Крок

Дрібно наріжте цибулю та моркву.

2 Крок

Часник наріжте соломкою.

3 Крок

М'ясо наріжте невеликими шматочками і помістіть у розігріту на сковороді олію. Слід одразу трохи посолити.

4 Крок

Через 2 хвилини додайте цибулю та моркву. Приправте перцем чилі та перемішайте.

5 Крок

Через 1–2 хвилини додайте томатну пасту і зменшіть вогонь до середнього. Перемішайте.

6 Крок

Через хвилину додайте нашинковану капусту.

7 Крок

Долийте бульйон. Тушкуйте близько 20 хвилин.

8 Крок

Потім додайте часник.

9 Крок

Долийте вустерський соус і перемішайте.

10 Крок

Через 3 хвилини зніміть з вогню, перекладіть на блюдо і подавайте.

Солянка М'ясна Збірна