Шашлик з лосося з чері в розмариновому маринаді

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте гриль чи мангал.

2. Крок 2

   У мисці змішайте подрібнений розмарин, оливкову олію, подрібнений часник, цедру та сік лимона, сіль та перець. Додайте нарізану невеликими шматочками рибу і перемішайте.

3. Крок 3

   На шампури, чергуючи, надягніть чері та шматочки риби.

4. Крок 4

   Викладіть на гриль і смажте, акуратно перевертаючи, 4-6 хвилин до готовності.