Сьомга запечена з молодою картоплею
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Підготувати продукти.
-
Крок 2
Картоплю помити та розрізати на четвертинки.
-
Крок 3
Філе звільнити від кісток.
-
Крок 4
Якщо немає форми для запікання, зробити з фольги відповідну за розміром і покласти на деко.
-
Крок 5
Змастити оливковою олією форму.
-
Крок 6
Покласти рибу, посолити та поперчити зверху.
-
Крок 7
Картоплю також покласти до риби, посолити.
-
Крок 8
Поставити запікатися в духовку на при температурі 180 градусів (до готовності риби).
-
Крок 9
Після того як риба приготується, витягти її і картоплю накрити фольгою, залишивши в духовці до готовності.
-
Крок 10
Сир натерти на великій тертці.
-
Крок 11
Можна 50/50 крупно та дрібно.
-
Крок 12
Коли картопля приготується, посипати сиром і залишити в духовці ще ненадовго (кілька хвилин, щоб сир розплавився).
-
Крок 13
Розкласти порційно готову страву.
Поживна цінність
- Калорії
- 1724 ккал
- Протеїни
- 75 г
- Жири
- 143 г
- Вуглеводи
- 38 г