Перейти до вмісту

Сьомга у сметанному соусі

Сьомга у сметанному соусі
Це дуже проста, швидка і смачна страва. Іноді гарнір готувати довше, ніж рибу. Тут використовувався відварений рис як гарнір. Але таку рибу можна подати з простим овочевим гарніром, вийде не гірше.
Підготовка
1 год
Приготування
20 хв
Загалом
1 год 20 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Таким чином можна приготувати будь-яку рибу, але сьомга виходить особливо ніжною і смачною. Якщо не хочеться морочитися зі сметаною, то використовуйте 20% вершки – це приблизно одне і те ж.
  1. Крок 1

    Для приготування сьомги у вершковому соусі підготуйте основні інгредієнти.

    Крок 1: Сьомга у сметанному соусі
  2. Крок 2

    Сьомгу розморозьте, якщо це потрібно.

    Крок 2: Сьомга у сметанному соусі
  3. Крок 3

    Викладіть шматочки на сковороду з рослинною олією і посоліть.

    Крок 3: Сьомга у сметанному соусі
  4. Крок 4

    Потім додайте цибулю.

    Крок 4: Сьомга у сметанному соусі
  5. Крок 5

    Обсмажте все разом до золотистої скоринки (приблизно ).

    Крок 5: Сьомга у сметанному соусі
  6. Крок 6

    Сметану розведіть водою.

    Крок 6: Сьомга у сметанному соусі
  7. Крок 7

    Додайте сметанну суміш до риби і тушкуйте ще .

    Крок 7: Сьомга у сметанному соусі
  8. Крок 8

    Готову страву подайте до столу з гарніром.

    Крок 8: Сьомга у сметанному соусі

Поживна цінність

Калорії
1741 ккал
Протеїни
223 г
Жири
90 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сьомга у сметанному соусі

Як вийшло?

Відгуки