Сьомга У Сметанному Соусі
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Це дуже проста, швидка і смачна страва. Іноді гарнір готувати довше, ніж рибу. Тут використовувався відварений рис як гарнір. Але таку рибу можна подати з простим овочевим гарніром, вийде не гірше.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1741
-
Протеїни223
-
Жири90
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Таким чином можна приготувати будь-яку рибу, але сьомга виходить особливо ніжною і смачною. Якщо не хочеться морочитися зі сметаною, то використовуйте 20% вершки – це приблизно одне і те ж.
Для приготування сьомги у вершковому соусі підготуйте основні інгредієнти.
Сьомгу розморозьте, якщо це потрібно.
Викладіть шматочки на сковороду з рослинною олією і посоліть.
Потім додайте цибулю.
Обсмажте все разом до золотистої скоринки (приблизно 5-7 хвилин).
Сметану розведіть водою.
Додайте сметанну суміш до риби і тушкуйте ще 5-7 хвилин.
Готову страву подайте до столу з гарніром.
ВІДГУКИ