Основні страви
Сьомга запечена з молодою картоплею
Сьомга запечена з молодою картоплею — це делікатна страва, що поєднує соковитість ніжної риби та вершкову м’якість молодиї картоплі. Легкий дотик чорного перцю…
Страви з картоплі та сьомги
Рецепти
Картопля й сьомга добре доповнюють одна одну: ніжна жирна риба та м'який, трохи солодкуватий овоч дають ситну і водночас не важку страву. Ця добірка стане в пригоді, коли потрібна вечеря для всієї родини, обід на вихідні або щось особливе до свята. Для повсякденного меню підійде запечена картопля з сьомгою та шпинатом, а для першої страви — економна юшка з червоної риби. Якщо ж готуєте до святкового столу, зверніть увагу на олів'є з червоною рибою: знайома класика в новому, вишуканішому звучанні.
