Юшка з сьомги
Як приготувати
-
Крок 1
Філе сьомги нарізати на невеликі шматочки, нарізати картоплю соломкою або кубиком. Покласти все в каструлю з водою, що закипає, і варити на середньому вогні хвилин тридцять.
-
Крок 2
Цибулю нарізану півкільцями (або кубиком, на розсуд), обсмажити на сковорідці, закинути туди ж і моркву і, трохи згодом, томатну пасту, тушкувати (томат можна трохи підцукорити).
-
Крок 3
Все змішати, додати спеції за смаком, посипати зеленню і подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 299 ккал
- Протеїни
- 27 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 35 г
