Гаряча З Гарячою Картоплею

З’єднайте сіль, цукор, гвоздику, ароматний перець, коріандр у глибокій ємності. Вилийте все водою.

Добре перемішати.

Помістіть оселедець у розсол і відправте в темне місце на 24 години.

Перед подачею кип'ятіть картоплю до приготування.

Цибулю нарізати кільцями.

Обсмажте в рослинному маслі.

Покладіть оселедець на тарілку.

Слідом покласти міні-картоплю.

Далі — смажену цибулю та ложку сметани.

Служити.