Салат Із Квашеної Капусти З Помідором Та Цибулею

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

7 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Салат із квашеної капусти з помідорами чері та зеленою цибулею підкорює легкістю, яскравим ароматом і несподіваною глибінню смаку. Трюфельна олія додає вишукану ноту до класичних інгредієнтів, а сумах дарує приємну кислинку й освіжає кожен шматочок. Овочі гармонійно поєднуються, створюючи весняний настрій у тарілці.

Інгредієнти

Трюфельна олія - 1 чайна ложка

Сумах - за смаком

Помідори черрі - 10 штук

Квашена капуста - 200 г

Зелена цибуля - 20 г

Молотий чорний перець - за смаком

Оливкова олія - 1 столова ложка

Харчова цінність

Калорії

133
Протеїни

3
Жири

11
Вуглеводи

8

Інструкція приготування

Для кращої текстури обирайте соковиту, злегка хрустку квашену капусту та додавайте трюфельну олію безпосередньо перед подачею: аромат залишиться особливо виразним. Сумах можна замінити лимонною цедрою.