Салат З Гливи І Шпинат
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей салат — справжній дует ніжних глив і соковитого свіжого шпинату, що огортається в аромат горіхового соусу та легку нотку кунжуту. Легка обжарка глив підкреслює їхню м’якість, а соєвий соус додає приємної пікантності. Кожен інгредієнт розкриває текстурну палітру — для особливого моменту щодня.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії260
-
Протеїни10
-
Жири20
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Перед обсмаженням гливи добре просушіть паперовим рушником — так вони отримають апетитну скоринку. Для яскравішого смаку додайте трохи лимонного соку у горіховий соус безпосередньо перед подачею.
Гливи обсмажити на олії, з додаванням морської солі та перцю близько 1.5-2 хвилин.
На тарілку викласти гливи.
Шпинат заправити соусом понзу і викласти на гливи.
Потім салат полити горіховим соусом і посипати кунжутом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ