Лазання З Лосося, Креветок Та Шпинату

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Приготуйте рибу в пароварці або злегка припустіть у невеликій кількості води. Охолодіть та поламайте на невеликі шматочки.

Викладіть шпинат у друшляк і вилийте на нього чайник гарячої води, потім промийте під холодною водою. Злегка відтисніть і покладіть в миску. Посоліть і поперчіть.

Опустіть листи лазаньї в киплячу підсолену воду на 2 хвилини. Злийте.

На дно змащеної|змазати| маслом|мастилом| прямокутної форми 25х15 см покладіть лист лазаньї, зверху вилийте третину соусу і розрівняйте. Зверху покладіть половину шпинату, половину лосося та половину риби. Накрийте листом лазаньї. Знову налийте третину соусу і викладіть шпинат, що залишився, рибу і креветки. Накрийте листом лазаньї і викладіть соус, що залишився. Посипте пармезаном та мускатом. Посоліть і поперчіть.

Запікайте 20-25 хвилин до готовності та рум'яної скоринки.