Теплий Салат Зі Шпинатом І Гливи
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Теплий салат зі шпинатом і гливами — гармонійне поєднання ніжного міні-шпинату, соковитих глив і хрустких паростків сої. Легка пікантність часнику і соєвого соусу розкриває природний смак овочів, а горіховий соус додає особливого аромату та шовковистої текстури. Фінальний акорд — ніжне насіння кунжуту, що підкреслює свіжість і легкість страви.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії253
-
Протеїни13
-
Жири18
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Гливи найкраще обсмажувати на сильному вогні невеликими порціями, щоб отримати приємний рум'яний колір і зберегти соковитість. За бажанням додай у горіховий соус трохи лимонного соку для яскравішого смаку.
На рослинній олії обсмажити гливи і паростки сої з часником і соєвим соусом.
На тарілку викласти смажені гриби та паростки сої, потім – міні-шпинат.
Заправити салат горіховим соусом і посипати зверху кунжутним насінням.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ