Рулет Із Сиру Сулугуні З Овочами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Рулет із сиру сулугуні з овочами — це свято легкості та свіжості на вашій тарілці. Листи ніжного сулугуні втілюють різноманіття салатного міксу, аромат свіжого естрагону, м’яти та кінзи, хрусткі огірки й солодкі рожеві помідори. Цей дует відтіняє горіховий соус, додаючи витонченості та глибини закусці. Страва вражає гармонією смаку й вишуканою текстурою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії288
-
Протеїни15
-
Жири23
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Для рулету важливо використовувати дуже тонко нарізані листи сулугуні — вони краще скручуються і не рвуться. Горіховий соус можна замінити класичною ткемалі, якщо хочеться яскравішої кислинки.
Нарізати огірки та помідори дрібним кубиком.
Потім змішати всі інгредієнти та змастити лист сулугуні приготованою начинкою.
Далі згорнути у рулет і прибрати у холодильник.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ