Закуски

Еларджі «Казбек»

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Традиційна грузинська пшоняна каша з сиром. Рецептом із нами поділився Мамія Джоджуа, шеф ресторану "Казбек".

Інгредієнти

г
гілочок

Харчова цінність

  • Калорії
    709
  • Протеїни
    30
  • Жири
    26
  • Вуглеводи
    90

Інструкція приготування

1 Крок

Розігріти заздалегідь варене пшоно.

2 Крок

Додати|добавляти| тертий сир, постійно помішуючи.

3 Крок

Додати вершкове масло|мастило| і добре перемішати.

4 Крок

Прикрасити листком м'яти.

Вам також може сподобатися