Салат З Квасолею Та Кабачком

Відкрити банку квасолі, викласти в салатник.

Цибулю нарізати дрібним кубиком, гасити 3 хв., додати до квасолі.

Моркву пропустити через тертку, тушкувати 3 хв, додати до квасолі.

Кабачок нарізати середнім кубиком, гасити 3 хв., Відправити в салатник.

Свіжий огірок очистити від шкірки, нарізати дрібною соломкою, відправити салатник.

Трохи поперчити, посолити, додати спеції (базилік, кінза).

Заправити сметаною чи майонезом.