Салат З Буряка Та Маринованих Огірків

Підготувати інгредієнти. Буряк попередньо відварити або запекти.

Цибулю нарізати тонкими півкільцями.

Залити цибулю на 5 хвилин окропом, щоб пішла гіркота.

Буряк спочатку нарізати на кружечки завтовшки приблизно 0,5 см.

Потім кожен кружечок буряків нарізати вздовж, щоб вийшли тонкі брусочки.

Злити воду із цибулі.

З'єднати цибулю і нарізані буряки.

Мариновані огірки нарізати такими самими брусочками, як і буряк.

Додати їх у блюдо до інших компонентів.

Дрібно порубати кріп.

Додати майонез та зелень до нарізаних овочів. Ретельно перемішати. Дати салату просочитися у холодильнику.

Викласти страву в салатник, можна прикрасити листям салату. Подавати.