Салат із пекінської капусти з домашнім майонезом
Салат із пекінської капусти з домашнім майонезом — легка та енергійна закуска, що об’єднує хрустку ніжність капусти, соковитість чері та свіжість шпинату. Вишуканий акцент тут створює ароматний часник у парі зі свіжою соняшниковою олією. Фінальний штрих — делікатний домашній майонез, який гармонійно огортає кожен шматочок.
Як приготувати
Порада
Для ще більш свіжого смаку рекомендую змішати частину молодого шпинату з міксом зелені — базилік або петрушка додадуть салату багатогранності. Майонез і олію краще вводити безпосередньо перед подачею, щоб зберегти текстуру.
Поживна цінність
- Калорії
- 181 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 15 г
- Вуглеводи
- 7 г
