Перейти до вмісту

Салат із квасолі з цибулею

Салат із квасолі з цибулею
Салат із ніжної квасолі з соковитою цибулею та делікатною ноткою часнику — це втілення простоти та гармонії смаку. Ніжний, насичений білками, він чудово поєднується з вершковим майонезом, створюючи витончену текстуру. Така страва стане теплою спогадкою про домашній затишок і чудово доповнить дружню вечерю чи родинне свято.
Підготовка
6 год
Приготування
2 год 30 хв
Загалом
8 год 30 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Рекомендую використати солодку білу цибулю для м’якішого смаку або попередньо замаринувати її у холодній воді з оцтом на 10 хвилин — це позбавить зайвої гіркоти й зробить салат ніжнішим.
  1. Крок 1

    Замочіть квасолю на . Змініть воду й поставте варити.

    Крок 1: Салат із квасолі з цибулею
  2. Крок 2

    Додайте сіль.

    Крок 2: Салат із квасолі з цибулею
  3. Крок 3

    Варіть на повільному вогні .

    Крок 3: Салат із квасолі з цибулею
  4. Крок 4

    Злийте воду й охолодіть квасолю.

    Крок 4: Салат із квасолі з цибулею
  5. Крок 5

    Очистіть цибулю.

    Крок 5: Салат із квасолі з цибулею
  6. Крок 6

    Очистіть часник.

    Крок 6: Салат із квасолі з цибулею
  7. Крок 7

    Наріжте цибулю.

    Крок 7: Салат із квасолі з цибулею
  8. Крок 8

    Натріть часник.

    Крок 8: Салат із квасолі з цибулею
  9. Крок 9

    Усе перемішайте та посоліть.

    Крок 9: Салат із квасолі з цибулею
  10. Крок 10

    Заправте майонезом.

    Крок 10: Салат із квасолі з цибулею

Поживна цінність

Калорії
103 ккал
Протеїни
7 г
Жири
0 г
Вуглеводи
20 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із квасолі з цибулею

Як вийшло?

Відгуки