Замочіть квасолю на 6 годин. Змініть воду й поставте варити.
Додайте сіль.
Варіть на повільному вогні 2 години.
Злийте воду й охолодіть квасолю.
Очистіть цибулю.
Очистіть часник.
Наріжте цибулю.
Натріть часник.
Усе перемішайте та посоліть.
Заправте майонезом.