Червона Квасоля З Цибулею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Червона квасоля з цибулею — ніжна, легка закуска, сповнена свіжості та аромату зелені. М'які зерна квасолі вдало поєднуються з соковитою цибулею та пряним дуетом кінзи й петрушки. Комбінація простих інгредієнтів дарує особливу витонченість і чудово підходить для літнього столу чи легкого перекусу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії26
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Перед подачею замаринуйте цибулю на 10 хвилин у кількох краплях лимонного соку — гіркота піде, а смак стане ніжнішим. Якщо не любите кінзу, сміливо замініть її кропом.
Червону квасолю перебрати, промити та відварити.
Варену квасолю відкинути на сито і охолодити.
Покласти квасолю на блюдо, посипати сіллю та перемішати.
Після цього навколо квасолі красиво укласти цибулю, нарізану кільцями, а з боків страви — гілочки зелені петрушки.
Квасоля можна посипати зеленню кінзи.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ