Червона Квасоля З Цибулею

Червону квасолю перебрати, промити та відварити.

Варену квасолю відкинути на сито і охолодити.

Покласти квасолю на блюдо, посипати сіллю та перемішати.

Після цього навколо квасолі красиво укласти цибулю, нарізану кільцями, а з боків страви — гілочки зелені петрушки.

Квасоля можна посипати зеленню кінзи.