Червона Квасоля Смажена
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Червона квасоля смажена — це ніжна й ароматна закуска, у якій поєднується вершкова текстура бобів, делікатна солодкість ріпчастої цибулі та свіжий відтінок кінзи. Така страва прекрасно смакує як теплою, так і в холодному вигляді, даруючи затишок домашньої кухні із кожною ложкою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії101
-
Протеїни1
-
Жири10
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Для досягнення особливої м’якості квасолі попередньо замочіть її на ніч. Якщо кінза занадто інтенсивна, спробуйте підмішати петрушку — смак стане ніжнішим, але не втратить свіжості.
Зварити червону квасолю, відкинути її на сито, а потім обсмажити на олії.
У смажену квасолю додати смажену цибулю, сіль, перець, перемішати і посипати зеленню кінзи.
Цю страву можна подавати як у холодному, так і гарячому вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ