Салат із буряка

Як приготувати

1. Крок 1

   Буряк ретельно промийте.

   

2. Крок 2

   Загорніть у два шари фольги й запікайте протягом 1 години до готовності.

   

3. Крок 3

   Охолодіть і наріжте кубиками.

   

4. Крок 4

   Подрібніть кінзу.

   

5. Крок 5

   До кубиків буряка додайте червону квасолю.

   

6. Крок 6

   Додайте кінзу та подрібнений часник.

   

7. Крок 7

   Грецькі горіхи дрібно порубайте ножем і додайте до решти інгредієнтів.

   

8. Крок 8

   Заправте салат сумішшю оливкової олії та оцту.

   

9. Крок 9

   Посоліть і поперчіть.

   

10. Крок 10

    Добре перемішайте, дайте салату трохи настоятися й подавайте до столу.