Перейти до вмісту

Грецький салат

Грецький салат
Грецький салат зачаровує чистотою і гармонією простих літніх інгредієнтів. Соковиті помідори й огірки поєднуються з м’якістю фети, хрустом солодкого перцю та витонченістю оливок. Ніжна петрушка й краплина лимонного соку оживляють смак, підкреслюючи свіжість і легкість страви. Ідеальний вибір для спокійної вечері чи яскравого обіду.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
10
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Обирайте тільки сиру фету з вираженим, але делікатним смаком, а лимонний сік додавайте безпосередньо перед подачею — так салат залишиться свіжим і збереже апетитну текстуру.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі та зелень ретельно вимийте й обсушіть.

    Крок 1: Грецький салат
  2. Крок 2

    Цибулю очистіть, наріжте тонкою соломкою та викладіть у миску. Солодкий перець очистіть і наріжте кубиками середнього розміру.

    Крок 2: Грецький салат
  3. Крок 3

    Огірок помийте, обріжте кінчики, наріжте брусочками середнього розміру.

    Крок 3: Грецький салат
  4. Крок 4

    Петрушку добре промийте під проточною водою та дрібно наріжте. Додайте до інших інгредієнтів.

    Крок 4: Грецький салат
  5. Крок 5

    Помідори наріжте кубиками середнього розміру.

    Крок 5: Грецький салат
  6. Крок 6

    Сир фета наріжте кубиками середнього розміру.

    Крок 6: Грецький салат
  7. Крок 7

    Додайте до салату мариновані маслини без кісточок (рідину попередньо злийте).

    Крок 7: Грецький салат
  8. Крок 8

    Зручним способом вичавіть сік із лимона (приблизно 1/4 плоду).

    Крок 8: Грецький салат
  9. Крок 9

    Додайте до салату 50 мл оливкової олії та лимонний сік за смаком. Усе акуратно перемішайте. За потреби посоліть за смаком.

    Крок 9: Грецький салат
  10. Крок 10

    Подавайте у холодному вигляді.

    Крок 10: Грецький салат

Поживна цінність

Калорії
198 ккал
Протеїни
6 г
Жири
16 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Грецький салат

Як вийшло?

Відгуки