Рулети З Індички З Бананами

Для соусу змішайте йогурт та сметану, додайте сіль та 0,5 чайної ложки каррі, потім лимонний сік та цедру. Заберіть соус у холодильник до використання.

Відбийте кожен ескалоп до товщини 3-4 мм. Посоліть, поперчіть, посипте карі та коріандром.

Очистіть банани та наріжте їх вздовж на 4 частини. Загорніть банани в ескалопи так, щоб вийшли рулетики. Змастіть олією. Скріпіть кожен зубочистками.

Помістіть в розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте на застеляному фольгою деку 25 хвилин. Подати гарячими із соусом.