Нагетси З Курки

Куряче філе нарізати впоперек шматочками завтовшки 1 см.

Додати спеції до смаку.

Додати подрібнений часник.

Влити соєвий соус. Перемішати.

Маринувати протягом півгодини.

Яйце збити віночком у глибокій мисці.

Кукурудзяні пластівці подрібнити в крихту качалкою або за допомогою блендера.

Вмочити шматочок курки в яйце.

Потім обваляти в паніровці з пластівців.

Обсмажити під кришкою на розпеченій сковороді, змащеній олією, з двох сторін протягом 5-7 хвилин з кожного боку.

Зробити соус до нагетс - змішати натуральний йогурт з подрібненим кропом, чорним меленим перцем, часником і сіллю.

Подавати нагетси гарячими з|із| білим соусом.