Куряче філе нарізати впоперек шматочками завтовшки 1 см.
Додати спеції до смаку.
Додати подрібнений часник.
Влити соєвий соус. Перемішати.
Маринувати протягом півгодини.
Яйце збити віночком у глибокій мисці.
Кукурудзяні пластівці подрібнити в крихту качалкою або за допомогою блендера.
Вмочити шматочок курки в яйце.
Потім обваляти в паніровці з пластівців.
Обсмажити під кришкою на розпеченій сковороді, змащеній олією, з двох сторін протягом 5-7 хвилин з кожного боку.
Зробити соус до нагетс - змішати натуральний йогурт з подрібненим кропом, чорним меленим перцем, часником і сіллю.
Подавати нагетси гарячими з|із| білим соусом.