Курячий салат з айвою та сиром дорблю

Як приготувати

1. Крок 1

   Куряче філе промити та нарізати тонкими слайсами.

2. Крок 2

   Обсушити паперовим рушником та відправити на гриль. Обсмажити із двох сторін.

3. Крок 3

   Айву помити та нарізати великими часточками.

4. Крок 4

   Розжарити сковороду та обсмажити айву на вершковому маслі до м'якості.

5. Крок 5

   Приготувати апельсиновий соус. Змішати до однорідної консистенції йогурт, мед, сік апельсина, куркуму та коріандр.

6. Крок 6

   Сир довільно нарізати.

7. Крок 7

   Зібрати салат. У глибоку миску викласти салатний мікс.

8. Крок 8

   Слідом - сир.

9. Крок 9

   Далі - айву та курку.

10. Крок 10

    Заправити соусом та подавати.