Рубані Курячі Котлети

Сметану викласти у глибоку ємність.

Вбити куряче яйце.

Додати суху аджику.

Додати мелений чорний перець та сіль за смаком.

Додати крохмаль.

Ретельно перемішати.

Нарубати куряче філе.

Додати куряче філе в суміш, що вийшла. Перемішати.

Розігріти на сковороді олію. Ложкою викласти котлетки порційно.

Після того, як котлетки підрум'яняться, перевернути, зменшити вогонь і смажити ще 7-10 хвилин.

Викласти на тарілку та подавати.