Супи
Рибний Суп Із Пореєм
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
мл
штук
столових ложок
за смаком
л
кг
штуки
за смаком
головок
Харчова цінність
- Калорії371
- Протеїни51
- Жири6
- Вуглеводи31
Інструкція приготування
1 Крок
Очистити та обробити рибу. Протягом 20 хвилин варити кістки з порізаною цибулею. Посолити, поперчити, додати спеції до смаку.
2 Крок
Перелити бульйон в іншу каструлю, довести до кипіння. Порізати цибулю-порей та картоплю, додати в бульйон і варити 15 хв. Порізати філе риби на шматки і додати|добавляти| в суп. Варити ще 5 хв.
3 Крок
Борошно змішати з|із| молоком і додати|добавляти| в суп. Варити ще трохи.