Рибні Бургери

Висушіть рибу на кухонному рушнику, а потім змастіть пастою каррі. Змішайте кукурудзяну кашу із зеленою цибулею, соком та цедрою лимона на тарілці. Обвалюйте рибу в кукурудзяній каші.

Нагрійте олію у сковороді. Готуйте рибу 3-4 хвилини з кожного боку до хрусткої золотистої скоринки. Висушіть на паперовому рушнику.

Змастіть булочки майонезом. Зверху покладіть листя салату, крес-салат, рибу, огірок та маринований лайм. Подавайте зі скибочками лайма.