Зваріть пасту. Порубайте перець і цибулю. Розігрійте 1 столову ложку олії та обсмажте.
Змішайте крабове м'ясо, рубані креветки, злегка збите яйце, моцарелу та майонез, 2 столові ложки молока, перець та обсмажену цибулю та перець.
Відкиньте макарони на друшляк. Наповніть кожну макарону начинкою. Викладіть у форму для запікання.
У сотейнику розтопіть масло|мастило|, додайте|добавляйте| муку|борошно| і перець. Помалу вливайте молоко. Варіть 2 хвилини на середньому вогні. Додати пармезан.
Вилийте соус зверху черепашок. Випікайте 35-40 хвилин|мінути|.