Рагу З Курки З Червоною Пальмовою Олією Та Шпинатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії357
-
Протеїни39
-
Жири12
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Підготувати усі інгредієнти.
Нарізати куряче філе кубиками. Взяти два зелені кайенські перці і нарізати кружальцями.
Додати до філи перець. Змішати чайну ложку паприки та куркуми і також додати до філе.
Вичавити сік двох лимонів та замаринувати філе.
Нарізати дві цибулини, помідори, червоний перець.
Підготувати червону пальмову олію - тримати за кімнатної температури.
Обсмажити цибулю в червоному пальмовому маслі до появи оранжевого відтінку.
Додати до цибулі філе курчати, нарізані помідори, арахісову пасту, гострий червоний перець, шпинат та зелену цибулю. Перемішати. Гасити 45 хвилин, під час гасіння – помішувати. Подавати з арахісом – до смаку.