Рагу З Індички З Сиром Брі

Індичку нарізати кубиками, бри квадратиками і викласти в змащену вершковим маслом форму з фольгою.

Приправити прованськими травами.

Викласти зверху подрібнений шпинат. Посолити.

Зверху викласти нарізаний кільцями раміро, присипати пармезаном та кунжутом.

Накрити зверху фольгою та відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.

Потім зняти фольгу та готувати ще 10 хвилин.