Пряний Суп Із Моркви Та Сочевиці

Підсмажте на сковороді насіння кмину та пластівці чилі протягом 1 хв.

Зачерпніть ложкою близько половини насіння та відставте убік.

Додайте в сковороду олію, моркву, сочевицю, бульйон та молоко і доведіть до кипіння. Варіть на повільному вогні 15 хвилин, доки сочевиця не стане м'якою.

Подрібніть суп занурювальним блендером до однорідної маси.

Приправте до смаку і додайте ложку йогурту. Посипте кмином та чилі. Подавайте з підігрітим хлібом.