Закип'ятити воду, залишити на кілька хвилин.
Склянку френч-преса обдати окропом, потім покласти прянощі, додайте чай.
Окремо підігріти молоко, змішане із медом. Влити воду та молоко у френч-прес. Залишити заварюватися. Потім обережно опустити поршень френч-преса.