Пісні котлетки із соєвого м'яса

Як приготувати

1. Крок 1

   Соєве м'ясо залити окропом і залишити набухати приблизно 15-20 хвилин. Поки що воно не стане м'яким.

2. Крок 2

   Воду злити та завантажити м'ясо в м'ясорубку разом із очищеною цибулею.

3. Крок 3

   Фарш, що вийшов, посолити і додати спеції. Присипати борошном до отримання липкої маси, яка підходить для формування котлеток.

4. Крок 4

   Ліпимо котлетки і кожну обвалюємо в борошні або панірувальних сухарях.

5. Крок 5

   Смажимо на сковороді з розігрітою олією.

6. Крок 6

   Готові котлетки викладаємо на паперовий рушник, щоб скло зайве масло.