Пісні Котлетки Із Соєвого М'яСа

Соєве м'ясо залити окропом і залишити набухати приблизно 15-20 хвилин. Поки що воно не стане м'яким.

Воду злити та завантажити м'ясо в м'ясорубку разом із очищеною цибулею.

Фарш, що вийшов, посолити і додати спеції. Присипати мукою|борошном| до отримання липкої маси, яка підходить для формування котлеток.

Ліпимо котлетки і кожну обвалюємо в борошні або панірувальних сухарях.

Смажимо на сковороді з розігрітою олією.

Готові котлетки викладаємо на паперовий рушник, щоб скло зайве масло.