Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти. Соєве м'ясо замочити у гарячій воді на 15 хвилин.

2 Крок

Дрібно нарізати цибулю та часник.

3 Крок

Гриби нарізати невеликими шматочками.

4 Крок

У глибокій сковороді розігріти олію і обсмажити на ній цибулю до прозорості.

5 Крок

Додати часник та смажити ще близько 30 секунд.

6 Крок

Всипати гречку, перемішати та обсмажувати протягом 2 хвилин.

7 Крок

Додати гриби та соєве м'ясо, перемішати.

8 Крок

Влити бульйон, трохи посолити, накрити кришкою і тушкувати 15-20 хвилин|мінути|, до готовності гречки.

9 Крок

Готову гречку спробувати, за необхідності посолити і поперчити до смаку.

10 Крок

Подавати гречку, прикрасивши кропом.

Гречка З Лісовими Грибами Та Соєвим М'яСом