Перейти до вмісту

Пиріг з куркою та сиром

Пиріг з куркою та сиром
Пиріг з куркою та сиром — досконалий союз ніжного курячого філе, м’якого кремового сиру та яскравого кропу, загорнутих у легке, ароматне дріжджове тісто. Золотиста скоринка, делікатно посипана кунжутом та твердим сиром, приховує всередині соковиту начинку, яка тане в устах. Такий пиріг стане серцем вашого затишного обіду чи святкової зустрічі.
Підготовка
1 год
Приготування
30 хв
Загалом
1 год 30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Курячу грудку раджу попередньо трохи підмаринувати у лимонному соці та краплі оливкової олії — тоді м’ясо залишиться особливо ніжним. Подавайте пиріг з невеликою кількістю зелені та свіжих овочів.
  1. Крок 1

    Спершу приготувати соус. Для цього змішати сирний сир, молоко та кріп.

  2. Крок 2

    Листкове дріжджове тісто (з магазину) розкотити. Вирізати із нього три кола.

  3. Крок 3

    На перше коло викласти приготований соус та куряче філе. Накрити другим колом тіста, защепити краї.

  4. Крок 4

    Посипати твердим сиром. Накрити третім колом тіста, защепити краї.

  5. Крок 5

    Пиріг, що вийшов, розрізати на рівні частини і надати форму. Змастити поверхню пирога жовтком. Посипати твердим сиром та смаженим кунжутом.

  6. Крок 6

    Поставити у розігріту до 190 градусів духовку на . Пиріг з куркою та сиром готовий.

Поживна цінність

Калорії
456 ккал
Протеїни
19 г
Жири
29 г
Вуглеводи
29 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пиріг з куркою та сиром

Як вийшло?

Відгуки