Паста З Цільнозернового Борошна З Овочами Та Сиром

У великій каструлі довести до кипіння підсолену воду та приготувати пасту згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду і відкласти пасту убік.

У великій сковороді розігріти оливкову олію. Додати цибулю та часник, обсмажити до м'якості (близько 5 хвилин).

Додати баклажан і обсмажувати близько 10 хвилин, поки він не стане м'яким і злегка підрум'яниться. Додати кабачки та готувати ще 5–7 хвилин.

Додати помідори до сковороди і готувати ще 5–7 хвилин, поки вони не стануть м'якими і випустять сік.

Додати|добавляти| приготовлену пасту до овочів в сковороду, добре перемішати. Посолити і поперчити до смаку.

Подавати гарячу пасту. Посипати пасту розкришеним сиром та свіжим базиліком.